Bûche vanille framboise Noël

Macarons, mini-financiers, muffins aux fruits rouges, mousse chocolat à l’orange, sucettes chocolat

Macarons chocolat, framboise

Glaçage rouge

Choux, pommes caramélisées, ganache caramel

Biscuit aux amandes, insert aux pommes caramélisées, mousse aux carambars et glaçage caramel

Pâte levée, crème tropézienne