Entremets individuels litchi, rose, framboise et mini-fraisiers
Biscuit joconde, chantilly mascarpone au litchi, framboises
Génoise, crème diplomate, fraises

Biscuit joconde, chantilly mascarpone au litchi, framboises
Génoise, crème diplomate, fraises

Génoise, biscuit, meringue, mousse fruits rouges, confit fraises et décor
Pâte feuilletée, crème frangipane
Pâte levée, crème tropézienne
Biscuit noisette, crémeux noisette, mousse noisette, mousse chocolat, glaçage et décors
Pâte sablée, pâte à crumble, mousse pomme, insert pommes, glaçage et décor
Pâte sucrée, crème diplomate à la vanille, framboises et déco