Entremets chocolat Pâques
Biscuit noisette, crémeux noisette, mousse noisette, mousse chocolat, glaçage et décors

Biscuit noisette, crémeux noisette, mousse noisette, mousse chocolat, glaçage et décors

Pâte sucrée, crème pâtissière, fraises et décor
Meringue, fruits rouges
Pâte levée, crème tropézienne
Pâte sâblée vanille, biscuit citron, caramel, mousse citron et glaçage
Biscuit châtaigne, crème marrons, compotée myrtille-cassis, bavaroise marrons, glaçage
Pâte sucrée, ganache amandes, crème amande, confit framboise, framboises