Bûche de Noël
Biscuit joconde, génoise chocolat, meringue italienne et mousse framboise – chocolat


Biscuit joconde, génoise chocolat, meringue italienne et mousse framboise – chocolat


Pâte feuilletée, crème frangipane
Pâte sablée, pâte à crumble, mousse pomme, insert pommes, glaçage et décor
Pâte sablée, crème citron, meringue
Pâte sâblée vanille, biscuit citron, caramel, mousse citron et glaçage